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ル・クルーゼ 自分が結婚したら絶対使いたいと思っていたル・クルーゼのお鍋。 ココット・ロンドの白(24センチ)を母にプレゼントしてもらいました。 このお鍋で作ったお料理はなんでも美味しく感じるから不思議、不思議。 定番のカレーやシチューだってお店にでてくるような、とても本格的な味に仕上がるのです。 このお鍋にはなにか魔法があるのかしら? ”お料理上手になりたかったら、なにかひとつ一流の調理道具を持つこと”という言葉をなにかの本で読んだけれど、 私にとってル・クルーゼはまさにその第一歩だったのです。 お料理上手には今でもまだまだ修行が足りませんが、このお鍋のおかげで少なくとも料理をすることが好きになったし、 キッチンツールに対する興味もどんどんと広がっていきました。 その後、黒のココットロンドとオレンジのソースパンも仲間入り。黒のお鍋はご飯炊き用として大活躍しています。
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