ル・クルーゼ

自分が結婚したら絶対使いたいと思っていたル・クルーゼのお鍋。 ココット・ロンドの白を母にプレゼントしてもらいました。
このお鍋で作ったお料理はなんでも美味しく感じるから不思議、不思議。 定番のカレーやシチューだってお店にでてくるような、とても本格的な味に仕上がるのです。 このお鍋にはなにか魔法があるのかしら?

”お料理上手になりたかったら、なにかひとつ一流の調理道具を持つこと”という言葉をなにかの本で読んだけれど、 私にとってル・クルーゼはまさにその第一歩。 お料理上手にはまだまだ修行が足りませんが、このお鍋のおかげで少なくとも料理をすることが好きになったし、 キッチンツールに対する興味もどんどんと広がっていきました。感謝!
最近、オレンジのソースパンが我が家に仲間入りしました。ソースを煮込んだり、ちょっとしたスープを作ったりするのに役立ちそう。


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